在结构上有两大特点：
一是内部与表面孔隙发达。
由孔隙直径大小分为三类：大孔（φ＞50nm），约占总孔容积的8％；微孔（φ＜2nm）约占总孔容积的85％；中孔又称过渡孔（2nm≤φ≤50nm），约占总孔容积的7％。孔隙平均直径约为1.5nm。
二是比表面积大。
即1克活性炭粒子的表面积与所有孔隙面积的总和，一般活性炭为500M2/g至1500㎡/g，国外的超级活性炭可达3000㎡/g（约为足球场面积）。孔隙结构越发达比表面积越大，对空气中有毒有害气体的吸附功能越强。
(关于比表面积)
比表面积
1g固体所占有的总表面积为该物质的比表面积S (specific surface area,㎡/g)。固体有一定的几何外形，借通常的仪器和计算可求得其表面积。但粉末或多孔性物质表面积的测定较困难，它们不仅具有不规则的外表面，还有复杂的内表面。比表面积的测量，无论在科研还是工业生产中都具有十分重要的意义。一般比表面积大、活性大的多孔物，吸附能力强。
